Spanischer Schinken – Serrano Schinken
Sie wollen auch, dem herrlichen Genuss von spanischen Serrano Schinken verfallen? Oder sind Sie schon ein Edelschinken-Gourmet und auf der Suche nach etwas ganz Besonderem?
Dann sind Sie hier eventuell richtig gelandet! Denn wir haben einige edle Schinken getestet, die für den Normalverbraucher und Mehrkonsumenten im Internet erhältlich sind.
Außerdem ein ideales Geschenk zu Geburtstagen, Weihnachten oder einfach für den Genießer!
Serrano Schinken kaufen – im Internet?!
Serrano Schinken im Internet zu bestellen ist heutzutage kein Problem mehr!
Da der Schinken mit reichlich Salz gereift wurde, benötigt er kaum sehr kühlen Temperaturen. Die optimale Lagerungstemperatur liegt um die 14 – 20° Grad Celsius.
Auf längeren Strecken z.B. Spanien, werden oftmals Kühlakkus beigelegt um für angenehme Temperaturen während des Transports zu garantieren.
Durch effiziente Kühlpacks wird die Temperatur sogar bis zu mehreren Tagen garantiert. Allerdings nur für sehr lange Transportwege notwendig!
Spanischer Schinken aus Deutschland liefern
Das ist natürlich der einfachste, bequemste und schnellste Weg! Denn durch den kürzesten Transportweg wird das Produkt schnell ausgeliefert und Risiken werden eingespart !!!
Doch welchen Schinken und Versender kann man bedenkenlos empfehlen???
Hier listen wir euch unseren Erfahrungen nach, die 3 beliebtesten Serrano Schinken zum Bestellen im Internet!
Lecker und massig
Klein aber FEIN (ohne Knochen)
Die edle Keule
Serrano Schinken gleich Serrano Schinken?
Ein echter Serrano Schinken MUSS aus der spanischen Bergregion Sierras stammen! Mit dem Namen ist auch gleichzeitig die Herkunft bestimmt, ebenso wie bei Parma Schinken aus der italienischen Provinz.
Iberico – der Luxusschinken
Der Iberico – Schinken ist eine wahre Geschmacksexplosion!
Im Gegensatz zum Serrano Schinken, werden hier ausschließlich iberische schwarze Schweine gezüchtet.
Das geschmacksintensive und nussige Aroma kommt vor allem durch die Fütterung durch Eicheln! Diese entfachen den hervorragendem und tollen Geschmack im Fleisch! Durch eine hohe Reifezeit von bis zu 36 Monaten werden die Keulen besonders zart und aromatisch.
Dieses Luxusfleisch unterscheidet sich nicht nur im Aroma, sondern natürlich auch im Preis! Iberio Keulen können je nach Qualität zwischen 100€ und 800€ kosten! Der teuerste Iberico Schinken liegt allerdings bei 4100€ pro Keule!!
Wer es sich leisten kann ist mit Iberico Schinken, im Land des Traumgenusses!!!
Die teuersten Schinkenkeulen der Welt!!!
Iberico Schinken – auch für den kleinen Geldbeutel
Natürlich hat nicht jeder mal so ein paar hundert Euronen im Geldbeutel für einen Iberico Schinken!
ABER: TROTZDEM KÖNNEN WIR IHN GENIEßEN!!!
Die Lösung ist ganz einfach: mit Schnittware
Richtig, mit kleinen Scheiben oder sogar Stücken, kann man auch das Fleisch kaufen.
Ganz ehrlich: Ich persönlich finde das sogar die beste und bequemste Methode um Schinkenfleisch im Internet zu bestellen!
Die Vorteile liegen auf einer Hand:
- teures / edles Fleisch in kleiner Stückmenge
- kein Schneiden nötig
- ideale Verzehrmenge
- garantierte Frische
Serrano Schinken Keule richtig schneiden
Eine Schinken Keule richtig zu schneiden ist gar nicht so einfach und benötigt ein wenig Geschick und Übung!
Am besten man schaut davor ein paar Youtube – Videos zur besseren Verständnis.
Wichtig: Die oberste Fettschicht wird als Deckel für die angeschnittene Stelle benutzt.
Nützliches Equipment:
- Schinkenhalter
- scharfes Schinkenmesser
- Jutesack oder Adbdeckhaube
Zubehör Eine Abdeckhaube für Schinkenkeulen ist ein tolles und nützliches Gimmick. Es sorgt nicht nur für die optimale Lufzirkulation und Schmutzabsorbtion, sondern trägt auch einiges zur Aromaverbesserung durch Entgegenwirkung vor Austrocknung bei.
Ganz egal für welchen Schinken Sie sich entscheiden, Fakt ist:
er muss Ihren Gaumen verzücken bzw. Geschmack entsprechen!